pusta.kista.pl

Świdośliwa (Amelanchier Medic.)jest krzewem lub drzewem dorastającym do2-3 m.. Należy do rodziny różowatych (Rosaceae). Znanych jest mniej więcej 25 jej gatunków.Rosną przede wszystkim w Ameryce Północnej. Tylko kilka gatunków występuje na terenieEuropy i Azji. jej suszone owoce wykorzystuje florystyka, sztuka układania kwiatów.Pędy po roztarciu przypominają zapachem migdały. Młode pędy są wojłokowatoomszone. Liście zamieszczone skrętolegle, jajowate, ząbkowane, z wierzchu ciemnozielone, od spodu jasno zielone. U liścia całkowicie wykształconego nerw podstawowy odspodu jest omszony. Liście jesienią czerwienieją.Kwitnienie rozpoczyna się pod koniec kwietnia albo w maju. Kwiaty są promieniste,białe albo kremowe zebrane w grona na wierzchołkach pędów. Mają po 2-5 słupkówi 10-20 pręcików.Owoce stylu jabłka, ale bardzo podobne do jagody, kuliste, początkowo czerwone,po dojrzeniu czarne lub czarnofioletowe, z woskowym nalotem, o przyjemnymsłodkim smaku. Dojrzewają przed przymrozkami.Najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem jest świdośliwa jajowata (Amelanchierovalis Medic). Jest to krzew wyrastający do 2,pięć m. wysokości o pędach prostowzniesionych, w młodości owłosionych. Występuje w Eurpie, Azji i Ameryce Północnej.W Polsce w stanie dzikim można ją spotkać w Tatrach.Owoce są czarne, kuliste z odcieniem sinawym. Utrzymują się na krzewie aż doprzymrozków. W stanie dojrzałym zawierają: do 10% cukrów, kwas jabłkowy, witaminęC i B , a oprócz tego prowitaminę A. Posiadają w swym składzie również kumarynę i mikroelemen-ty tj. miedź i kobalt. Spożywane mogą być w stanie świeżym i w postaci dżemu,konfitur, galaretek, powideł, soków, kompotów i wina. Suszone owoce z powodzeniemmogą zastępować rodzynki.Inną świdośliwą spotykaną w parkach i plonującą podobnymi owocami jest świdośliwakanadyjska(Amelanchier canadensis Medic). Jest to